发布时间:2023-08-25 09:20:51 来源:
豇豆又称豆角,属蔷薇目豆科菜豆族,是一年生草本植物,不仅营养丰富,富含维生素和蛋白质,还具有健脾、补肾、益气等功效,深受人们喜爱。在我国,除青海和西藏外,各省市均种植有豇豆,常年种植面积达57万公顷。
豇豆生产过程中极易受病虫危害,又因豇豆是花果同期作物,菜农常在豇豆收获期使用农药以控制花期病虫害,农药安全间隔期难以保证,农药残留风险突出。
历年全国农药残留例行监测结果显示,豇豆中存在灭蝇胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐(以下简称甲维盐)、噻虫嗪、毒死蜱、克百威、氟虫腈、三唑磷、水胺硫磷、啶虫脒、吡虫啉、倍硫磷、甲萘威、百菌清、虫螨腈、多菌灵、腐霉利、苯醚甲环唑、烯酰吗啉、嘧菌酯、吡唑醚菌酯等农药残留检出或超标的风险。高效低毒农药正逐渐替代高毒农药,但对于人类和环境而言,只要农药的超量、超范围和违规使用现象继续存在,就难免被暴露于农药残留超标的风险。由于不同农药的防治对象及功效不一,因此在不同食品中残留的农药往往不同,且同一种食品中存在多种农药同时残留超标的风险。
2022年8月29日,农业农村部农产品质量安全监管司在下发的“关于突出重点推进常规药物速测技术应用的通知”文件中,明确提出要重点关注豇豆中灭蝇胺、甲维盐和噻虫嗪残留超标的问题,并加大力度推进胶体金试纸条的实际应用。
由此可见,开发高效、准确、灵敏的胶体金免疫检测技术,实现豇豆中农药多残留的现场快速智能化检测,对于保障农产品质量安全、食品安全及消费者和农业生产主体的合法权益具有重要的现实意义。
“耘检”是中天宇信遵循国家相关政策要求所打造的一款基于视觉识别的药物残留快检服务一体化平台。该平台实现了快检的去仪器化,从根本上颠覆了现有的快检方案。它融合了智能图像识别、云计算、物联网和大数据技术,只需要搭配胶体金试纸条和一部手机即可进行实时现场快检。此外,“耘检”还具备环境光下判读准确、智能化程度高、同时检测多种目标物、数据收集方便以及系统兼容性好等独特优势。
该平台的技术优势有强大的图像识别和算法模型技术、赋码平台型技术、检测数据接口开放,可对接其他数据库、配套的软件和数据服务。
1、强大的图像识别和算法模型技术
(1)具有强大的环境光背景扣除和系统校正功能;
(2)系统的自动纠偏算法,保证拍照时不受拍摄角度倾斜因素的影响;
(3)可兼容多种品牌手机,不受移动终端种类影响;
(4)简化前处理,去仪器化,满足现场快检需求;
(5)对操作人员专业度要求不高,提高了胶体金免疫层析快速检测的智能化和便捷化水平。
2、赋码平台型技术
(1)检测卡电子身份唯一性
(2)检测项目唯一性
(3)检测结果记录唯一性
3、检测数据接口开放,可对接其他数据库
(1)微信小程序,无需下载、无需安装,开放注册,有微信就可直接使用;
(2)与各省检测平台数据互通互联,数据实时上传;
(3)与各省追溯平台数据互通互联,检测主体名录库自动同步。
4、农兽渔药残检测全覆盖
平台已全面支持农兽渔药残胶体金卡的检测识别,其中,农残检测支持8大类109种小类,畜禽水产检测支持48类。
该系列产品(详见下图),实现了环境光条件下对豇豆中农药多残留的快速、灵敏、准确、高通量、智能化的检测。
豇豆农药残留检测卡的广泛使用可以及时发现豇豆中的农药残留问题,保障食品安全,降低食品安全风险。同时,也可以提高农民对自家种植的豇豆的安全性认知,促进了农产品质量的提升,加强了对农业环节的监管,提高了消费者的信任度,促进农业可持续发展。